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L'autre jour, j'étais chez le boucher quand l'inspiration du moment m'a fait prendre des foies de volaille, chose que je n'avais jamais cuisinée...Oui, en règle générale, je ne suis pas très amie avec les abats.
Arrivée chez moi, j'avais mes foies, un vague souvenir d'une émission de J. Oliver [...]
Lire la recette au temps de chichichoc.blogspot.com
Ingrédients
- poivre
- beurre
- oignon
- salade
- pain
- thym
- cognac
- abats
- volaille
- maïs
- canard
- rosé
- olive
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- Avec des fruitsNon
- Avec des légumesOui
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsOui
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Ingrédients
- poivre
- beurre
- oignon
- salade
- pain
- thym
- cognac
- abats
- volaille
- maïs
- canard
- rosé
- olive
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