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Hummmm, le lemon curd, un délice sur mon pain au p’tit déj, mais la recette originale n’est pas très très légère !! . . . J ’ai croisé beaucoup de versions allégées mais elles contiennent de la fécule de maïs (pas envie, une autre fois peut-être). E ssai avec de l’agar-a [...]
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Ingrédients
- citron
- beurre
- pain
- fécule
- zeste
- maïs
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- zeste
- maïs
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