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Il existe
plusieurs versions de cette recette de bÅ“uf à la bière brune. J’ai trouvé
celle-ci dans le livre Petits plats mijotés et rôtis, publié par les Éditions
Marabout. J’y ai apporté quelques modifications, par exemple j’ai remplacé les
lardons par du gras de canard.
[...]
Lire la recette au temps de lacuisinedemessidor.blogspot.ca
Ingrédients
- bouillon
- bœuf
- bière
- canard
- cassis
- cassonade
- caramel
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- VegeterianNon
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- Avec des fruits de merNon
- Avec des fruitsNon
- Avec des légumesOui
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsOui
- Avec du boeufNon
- Avec du porcOui
- Avec de la viande hachéeNon
- Avec de la volailleOui
Lire toutes les recettes de temps de lacuisinedemessidor.blogspot.ca
Ingrédients
- bouillon
- bœuf
- bière
- canard
- cassis
- cassonade
- caramel
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