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Une savoureuse surprise que cette coupe de boeuf que je cuisais pour la première fois et qui s’est révélée tendre, fondante, goûteuse, tout ce qu’on peut désirer quand on aime un rôti saignant et juteux.
Appréciation *** 1/4
Ingrédients pour quatre
1 rôti de poire de boeu [...]
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Ingrédients
- crème
- poivre
- beurre
- oignon
- échalote
- coriandre
- pesto
- moutarde
- poires
- margarine
- paprika
- bouillon
- vermouth
- boeuf
- olive
- creme
- cafe
- champignon
Categories
- Avec des fruitsNon
- Avec des légumesOui
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsOui
- Avec du boeufOui
- Avec du porcNon
- Avec de la viande hachéeNon
- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- crème
- poivre
- beurre
- oignon
- échalote
- coriandre
- pesto
- moutarde
- poires
- margarine
- paprika
- bouillon
- vermouth
- boeuf
- olive
- creme
- cafe
- champignon
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