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Houmous, rien que le nom me fait saliver tellement j'aime ce plat qui nous vient du Proche Orient.
À la base, il est préparé avec des pois chiches et de la purée de sésame (tahiné). Il fait partie des traditionnels mezzés.
En soi c'est une invitation au voyage!
Et bien aujourd'hui, je [...]
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Ingrédients
- poivre
- citron
- carotte
- pois
- carottes
- coriandre
- pain
- sésame
- huile
- curry
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Ingrédients
- poivre
- citron
- carotte
- pois
- carottes
- coriandre
- pain
- sésame
- huile
- curry
- chou
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