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Paupiettes de veau façon osso bucco au multi cuiseur

Source: http://keskonmangemaman.blogspot.fr

Directives

Si il y a bien un plat que j'aime tout particulièrement c'est l'osso bucco, mais le jarret de veau est assez cher , et souvent pour en avoir il faut le commander au boucher , alors que je trouve bien plus facilement des paupiettes de veau : de fines escalopes de veau farcie de chair de veau hac [...]

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Ingrédients

persil
poivre
carotte
carottes
oignon
orange
tomate
zeste
huile
pâtes
jarret
rosé
olive
escalope
paupiettes

Difficulté: Difficile

Categories

Avec des fruitsNon
Avec des légumesOui
Avec des pâtesNon
Avec les vertsNon
Avec du boeufNon
Avec du porcNon
Avec de la viande hachéeNon
Avec de la volailleNon

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Ingrédients

persil
poivre
carotte
carottes
oignon
orange
tomate
zeste
huile
pâtes
jarret
rosé
olive
escalope
paupiettes

Difficulté: Difficile

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