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Directives
Ingrédients:
Pour la Génoise:
* 3 oeufs
* 1 c às d'huile
* 4 c às de sucre
* 4 c às de la farine
* 1 sachet de sucre vanillé
Pour la Mousse aux bananes:
* 3 grandes bananes
* le jus d'un citron
* 3 jaunes d'oeufs
* 50 g de sucre [...]
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Ingrédients
- crème
- citron
- beurre
- farine
- chocolat
- cacao
- moule
- glace
- bouillon
- gélatine
- huile
- cassis
- chantilly
- génoise
- banane
- chanterelles
- creme
- ganache
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Ingrédients
- crème
- citron
- beurre
- farine
- chocolat
- cacao
- moule
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- bouillon
- gélatine
- huile
- cassis
- chantilly
- génoise
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