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Crème renversée au chocolat et au caramel de Christophe Felder

Source: http://pandadanslacuisine.blogspot.com

Directives

Une crème reversée intensément chocolatée et caramélisée, tout simplement délicieuse ! Pour réaliser cette crème renversée, on utilise du chocolat plutôt que du cacao ce qui lui donne un goût chocolaté intense. La recette originale de Christophe Felder prévoit de la faire cuire dans [...]

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Ingrédients

cacao

Difficulté: Difficile

Categories

VegeterianNon
Avec de la viandeOui
Avec des fruits de merNon
Avec des fruitsNon
Avec des légumesOui
Avec des pâtesNon
Avec les vertsNon
Avec du boeufNon
Avec du porcNon
Avec de la viande hachéeOui
Avec de la volailleNon

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Ingrédients

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Difficulté: Difficile

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