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Houmous, rien que le nom me fait saliver tellement j'aime ce plat qui nous vient du Proche Orient.
À la base, il est préparé avec des pois chiches et de la purée de sésame (tahiné). Il fait partie des traditionnels mezzés.
En soi c'est une invitation au voyage!
Et bien aujourd'hui, je fa [...]
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Ingrédients
- poivre
- citron
- carotte
- pois
- carottes
- coriandre
- pain
- sésame
- huile
- curry
- maïs
- chou
- épices
- lentilles
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Ingrédients
- poivre
- citron
- carotte
- pois
- carottes
- coriandre
- pain
- sésame
- huile
- curry
- maïs
- chou
- épices
- lentilles
- crudités
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