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Filet mignon à ma façon Le filet mignon est une viande tendre pas trop grasse. Cuisiné façon Orloff , c'est juste exquis. J'ai pris ce que j'avais dans mon frigo et hop ...l'idée de la recette est venue. Ingrédients : 1 filet mignon 3 Tranches de coppa 3 Tranches de pancetta [...]
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