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Éclairs à la crème diplomate vanille et coulis de myrtilles
Une variante pour finir mes choux, éclairs à la crème diplomate (C. Michalak) vanillée,
sur un coulis gélifié aux myrtilles sauvages, une ganache au chocolat noir intense...
Un délice que nous avons adoré en bons vosgie [...]
Lire la recette au temps de latabledamelie.blogspot.com
Ingrédients
- crème
- poivre
- citron
- beurre
- confiture
- Å“ufs
- farine
- lait
- chocolat
- framboise
- vanille
- bouillon
- gélatine
- maïs
- chou
- cassis
- semoule
- maïzena
- chantilly
- myrtilles
- chanterelles
- maizena
- pectine
- creme
- ganache
Lire toutes les recettes de temps de latabledamelie.blogspot.com
Ingrédients
- crème
- poivre
- citron
- beurre
- confiture
- Å“ufs
- farine
- lait
- chocolat
- framboise
- vanille
- bouillon
- gélatine
- maïs
- chou
- cassis
- semoule
- maïzena
- chantilly
- myrtilles
- chanterelles
- maizena
- pectine
- creme
- ganache
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