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Ingrédients: - 1kg de fraises - 1 citron - sucre cristallisé Préparation: Laver les fraises, puis les éponger avec du papier absorbant. Les couper en deux ou en quatre selon leur taille. Les mettre à cuire à feu doux, sans eau, en couvrant le faitout. Les remuer deux ou trois fois de [...]
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