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Voici une recette d'Alain Passard "pour faire aimer les légumes aux enfants". Comme j'ai bon espoir de faire manger du brocoli à ce Monsieur, il fallait bien que je teste. Verdict : c'est très bon ! Bon le récalcitrant n'était pas là, mais ma goûteuse en chef (qui aime les brocolis) a validé [...]
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