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Le chapon farci de Jamie Oliver

Source: http://izcooking.blogspot.fr

Directives

Ingrédients : 1 chapon Sel Poivre Une moitié de clémentine Pour la farce: 500 g d’épaule de porc 1 gros oignon 25 g de pain rassis 100 g de châtaignes précuites 3 tranches de bacon Sauge Poivre blanc Sel Noix de muscade Le zeste dR [...]

Lire la recette au temps de izcooking.blogspot.fr

Ingrédients

  • poivre
  • citron
  • beurre
  • confiture
  • muscade
  • oignon
  • pain
  • romarin
  • herbes
  • thym
  • sauge
  • zeste
  • volaille
  • maïs
  • bacon
  • châtaignes
  • clémentines
  • chapon

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui


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