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Ingrédients : 1/2 fenouil 4 filets d'anchois 4 oignons de printemps 1/2 piment rouge (ou plus) huile d'olive 2 gousses d'ail 125 ml de vin blanc 500 g passata (sauce tomates) 1 petit bouquet de Basilic 400 g de poisson (lotte, cabillaud, filets de rou [...]
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