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En Alsace, l'agneau pascal est aussi proposé au dessert.
Le Hamele (petit agneau) se cuit traditionnellement dans un moule en terre cuite mais on en trouve facilement en métal dans les grandes surfaces.
Je déconseille l'utilisation d'une autre pâte que celle du biscu [...]
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Ingrédients
- fromage
- beurre
- moule
- fécule
- glace
- maïs
- lapin
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Ingrédients
- fromage
- beurre
- moule
- fécule
- glace
- maïs
- lapin
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