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Pour faire simple, il y a deux façons de préparer la poule : au riz avec une sauce suprême ou bien farcie avec une sauce gribiche. C'est cette seconde solution que j'adopte aujourd'hui. Cher et tendre goûte peu la volaille et j'ajoute toujours au bouillon un morceau de boeuf pour lui. Sauf que [...]
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Ingrédients
- persil
- vinaigre
- poivre
- carotte
- carottes
- oignon
- échalote
- thym
- tomate
- poireau
- laurier
- bouillon
- céleri
- huile
- câpres
- volaille
- poule
- maïs
- vinaigrette
- aiguillettes
- navets
- boeuf
- oeuf
- olive
- légume
- celeri
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- Avec des fruitsOui
- Avec des légumesOui
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsOui
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Ingrédients
- persil
- vinaigre
- poivre
- carotte
- carottes
- oignon
- échalote
- thym
- tomate
- poireau
- laurier
- bouillon
- céleri
- huile
- câpres
- volaille
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- maïs
- vinaigrette
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