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Le goulash est un plat de viande très répandu en Europe centrale et plus particulièrement dans la plaine des Carpates. On trouve donc diverses variantes en Hongrie mais aussi en Autriche et en République Tchèque. Les ingrédients de base sont la viande bien sûr, l'oignon et l'indispensable papri [...]
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Ingrédients
- oignon
- cumin
- maïs
- lardons
- bœuf
- epices
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- Avec du porcOui
- Avec de la viande hachéeNon
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Ingrédients
- oignon
- cumin
- maïs
- lardons
- bœuf
- epices
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