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Difficile de trouver de l'oseille sur les marchés parisiens, mais son goût reste préservé dans l'oseille surgelée. Parfaite avec le poisson mais également en soupe. Elle s'utilise tout de même avec parcimonie sinon la soupe devient un atroce tord-boyaux.
Ingrédients
150g d'ose [...]
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Ingrédients
- crème
- poivre
- beurre
- pain
- poisson
- bouillon
- maïs
- oeuf
- creme
- oseille
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Ingrédients
- crème
- poivre
- beurre
- pain
- poisson
- bouillon
- maïs
- oeuf
- creme
- oseille
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