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Aujourd'hui, pas de grande improvisation culinaire mais une recette de base : le taboulé, version "libanaise". Quelques tomates, du citron, un peu de boulgour, et surtout beaucoup de persil, c'est tout. Traditionnellement, on y ajoute quelques feuilles de menthe mais cette fois-ci, j'ai plutôt [...]
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Ingrédients
- persil
- citron
- salade
- menthe
- cumin
- maïs
- bœuf
- boulgour
- olive
- epices
- sumac
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- Avec de la viande hachéeOui
- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- persil
- citron
- salade
- menthe
- cumin
- maïs
- bœuf
- boulgour
- olive
- epices
- sumac
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