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Les courges et autre cucurbitacées que l'on récolte avant les premières gelées peuvent de conserver plusieurs mois sans dommage dans de bonnes conditions, à l'abri du gel et des parasites pour peu qu'elles n'aient aucun défaut en surface... A chacune son goût et sa couleur ! Le pâtisson entre d [...]
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Ingrédients
- ciboule
- ciboulette
- beurre
- gingembre
- lait
- comté
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Ingrédients
- ciboule
- ciboulette
- beurre
- gingembre
- lait
- comté
- noisette
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