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En hiver, c'est toujours un peu la même rengaine : soupes, gratins et compotes. Alors aujourd'hui ce sont les poireaux qui sont à l'honneur.
Ingrédients
4 blancs de poireaux
1 gousse d'ail
2 cs de persil
50 g de crème allégée
Sel, poivre
1 boule de mozzarelle [...]
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Ingrédients
- persil
- crème
- beurre
- compote
- noisette
- mozzarella
- creme
- mozzarelle
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