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Simple et léger, il serait dommage de ne pas l'essayer.
Pour 3 fourchettes :
3 boudins blancs
1 kg poireaux
1 échalote
200 ml crème liquide
50 ml vin blanc sec
1 cs jus de citron
1 cc moutarde
Nettoyer et couper les poireaux en fines rond [...]
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Ingrédients
- crème
- citron
- échalote
- moutarde
- poireau
- creme
- boudins
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Ingrédients
- crème
- citron
- échalote
- moutarde
- poireau
- creme
- boudins
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