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préparation: 30 min repos: 1 h cuisson: 5 à 6 min pour 10 boulettes de taille moyenne: 125 g de tofu ferme 50 g de talon de jambon 1 champignon de Paris 40 g de fromage râpé 5 bâtons de carotte cuite 4 cuillerées à soupe de farine de maïs 1 oeuf 1 gousse [...]
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