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Mmmm!! Du plaisir pour les papilles tellement c'est goûteux! De là, se confirme la vraie magie de la cuisson lente. La viande mijote dans sa marinade et tout au long de la cuisson, chaque ingrédient libère sa saveur afin de mieux la marier aux autres. Un mets qui se fait dévorer sans trop de re [...]
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