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J'ai longtemps eu peur de me lancer dans la réalisation d'un Vacherin glacé , un dessert pourtant adulé par ma petite famille. Mais quelle perte de temps! Bien moins compliqué qu'il n'y parait, et ayant l'avantage, 1) de pouvoir être préparé quelques jours à l'avance et 2) de régaler un troupe [...]
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