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Directives
4 blancs d'œuf 245 g de sucre semoule 30 g de sucre glace 200 g de crème liquide 6 citrons verts 10 bananes 5 feuilles de gélatine Préparation ÉTAPE 1 La meringue suisse : incorporez 240 g de sucre aux blancs d'œuf dans un cul-de-poule et plongez le contenu dans [...]
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Ingrédients
- crème
- citron
- gingembre
- glace
- gélatine
- maïs
- cassis
- banane
- meringue
- creme
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- glace
- gélatine
- maïs
- cassis
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