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Le fattouch ou fattouche est
une salade du levant très fraîche et simple à faire qui a la particularité d’incorporer
du pain (non levé) frit. J’ai un peu allégé le résultant en faisant dorer le
pain au four après l’avoir badigeonné d’un mélange d’huile et d’é [...]
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Ingrédients
- persil
- citron
- oignon
- salade
- menthe
- pain
- miel
- concombre
- herbes
- mâche
- tomate
- huile
- maïs
- épices
- grenade
- croûtons
- mélasse
- faisan
- olive
- cerise
- pourpier
- epices
- mache
- sumac
- légume
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- VegeterianNon
- Avec de la viandeOui
- Avec des fruits de merNon
- Avec des fruitsOui
- Avec des légumesOui
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsOui
- Avec du boeufNon
- Avec du porcNon
- Avec de la viande hachéeOui
- Avec de la volailleOui
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Ingrédients
- persil
- citron
- oignon
- salade
- menthe
- pain
- miel
- concombre
- herbes
- mâche
- tomate
- huile
- maïs
- épices
- grenade
- croûtons
- mélasse
- faisan
- olive
- cerise
- pourpier
- epices
- mache
- sumac
- légume
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