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Voici la recette d'une tarte aux pommes façon "Normande", c'est à dire avec un appareil à crème prise. Les pommes sont tranchées en lamelles fines ou épaisses, suivant les goûts ! Ingrédients pour la pâte : (pour une grande tarte) 200g de farine 80g de beurre 30g de sucre [...]
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