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La panna cotta est un dessert que j'affectionne de plus en plus : il est simple mais gourmand, rapide à préparer et déclinable à l'infini. La preuve, puisque j'ai récemment réalisé des panna cotta aux carambars (à l'agar agar, au thermomix ou sans) pour clôturer un repas entre nénettes. C'était [...]
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