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On les connait croustillants avec de la pâte feuilletée. Ils se font moelleux avec de la pâte à navettes . Un vrai bonheur à l'apéritif. Pour 40 mini cannelés : 150 ml lait 0.5 cc sel 20 g sucre 40 g beurre 250 g farine 1 cc levure boulangère (= 0.5 sache [...]
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