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J'adore l'automne car c'est la saison où beau-papa me comble de gibiers de toute sorte. Aujourd'hui c'est un magnifique faisan (pauvre bête!!!) que j'ai eu l'honneur de cuisiner. Et comme j'aime beaucoup l’association sucrée-salée avec ce type de viande, je l'ai fait cuire avec du [...]
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