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Pour 4 personnes : - 100 g de chocolat noir - 3 oeufs Faire fondre le chocolat avec 3 cuillères à soupe d’eau et laisser tiédir. Séparer les blancs des jaunes. Battre les blancs en neige ferme. Ajouter les jaunes au chocolat tiédi et bien mélanger. Incorporer ensuite les blancs d̵ [...]
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