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Recette vue sur le blog de Guylaine
Pour 24 petits pains :
500g de farine t55
10g de sel
1 sachet de levure Gourmandises
350g d'eau à 38 degrés
50g +10g d'huile d'olive
Pour la garniture :
50g de tomates séchées
50g d'olives noires
50g de lardons allumettes
50g de gruyère [...]
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Ingrédients
- farine
- levure
- huile
- lardons
- gruyère
- olive
- ciabatta
- boudins
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