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MOUSSE POMMES CARAMELISEES

Source: http://sebencuisine.blogspot.fr/

Directives

INGREDIENTS 50 g de beurre doux 60 g de sucre 170 ml de crème fleurette 500 g de pommes coupées en fines tranches 2 oeufs, blancs et jaunes séparés REALISATION Mettre le beurre et le sucre dans une poêle à feu doux. Remuer jusqu'à disparition du sucre et attendre que le mélange brunisse. Insére [...]

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Ingrédients

Difficulté: Facile

Categories

VegeterianNon
Avec de la viandeNon
Avec des fruits de merNon
Avec des fruitsNon
Avec des légumesNon
Avec des pâtesNon
Avec les vertsNon
Avec du boeufNon
Avec du porcNon
Avec de la viande hachéeNon
Avec de la volailleNon

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Ingrédients

Difficulté: Facile

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