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INGRÉDIENTS Pour 6 personnes 600 g de potiron, 200 g de pommes de terre, 2 poireaux, 50 cl de lait, 50 cl de bouillon e volaille, 20 g de beurre, 2 oignons, sel et poivre. RÉALISATION DU VELOUTE Couper le potiron et les pommes de terre en morceaux, couper les blancs de poireaux en rondelles, ém [...]
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