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INGRÉDIENTS 60 g de farine 60 g de fécule de pomme de terre 5 oeufs 125 g de sucre 30 g de sucre glace RÉALISATION Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Faire blanchir les jaunes avec une moitié de sucre, monter les blancs en neige en incorporant l'autre moitié de sucre lorsqu'ils commencent à [...]
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