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INGRÉDIENTS pour 4 personnes 125 ml d'eau 125 ml de lait 50 g de beurre 1 bonne pincée de sel 200 g de farine type 55 3 oeufs RÉALISATION Faire bouillir le lait, l'eau, le beurre et le sel. Hors du feu, ajouter d'un seul coup la farine. Remettre à chauffer environ 5 minutes pour dessécher la pâ [...]
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