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Blanquette de veau

Source: http://atablelesloulouttes.blogspot.com

Directives

Pour 4 personnes il vous faut : 1kg de viande de veau (épaule, poitrine) 300 de carottes coupées en morceau ou des mini carottes pelées 1 gros oignon piqué de 3 ou 4 clous de girofle 4 gousses d'ail dégermées et écrasées 1 beau poireau champignons de Paris de [...]

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Ingrédients

  • crème
  • poivre
  • carotte
  • beurre
  • muscade
  • carottes
  • oignon
  • farine
  • poireau
  • bouillon
  • oeuf
  • creme
  • champignon
  • légume

Difficulté: Facile

Categories

  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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