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Ingrédients: Pour 1 à 2 personnes, il vous faut : (selon la taille du coquelet) Pour le coquelet : - 1 coquelet - 1 petit bouquet garni - 1 citron vert - sel et poivre - 2 c. à s. d'huile d'olive - 10cl d'eau Pour les légumes caramélisés : (pour 2 personnes) - 4 petites carottes - [...]
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Ingrédients
- poivre
- citron
- carotte
- carottes
- oignon
- herbes
- poireau
- bouillon
- huile
- cassis
- caramel
- coques
- coquelets
- olive
- légume
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Ingrédients
- poivre
- citron
- carotte
- carottes
- oignon
- herbes
- poireau
- bouillon
- huile
- cassis
- caramel
- coques
- coquelets
- olive
- légume
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