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C'est la même recette que les buns pour la pâte. Seul le façonnage est différent. Les knackis ne conviennent pas, les saucisses en conserve sont bien meilleures.
Pour 10 hot dog
500g de farine
2cc de levure boulangère
10g de sel
25g de sucre
200g d'eau
75g de [...]
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Ingrédients
- beurre
- farine
- levure
- lait
- ketchup
- cassis
- baguette
- oeuf
- cornichon
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