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Les parathas sont des pains
plats indiens obtenus par « feuilletage » avec du ghee (beurre clarifié) et cuits à la poêle . Il comportent une quantité infinie de
variations, je vous présente ici la version basique, nature, qui s’accommodera
avec vos currys, raitas , chutneys̷ [...]
Lire la recette au temps de humour-gloire-et-beaute.blogspot.com
Ingrédients
- beurre
- farine
- huile
- maïs
- chutney
- galette
- epices
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- VegeterianOui
- Avec de la viandeNon
- Avec des fruits de merNon
- Avec des fruitsNon
- Avec des légumesNon
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsOui
- Avec du boeufNon
- Avec du porcNon
- Avec de la viande hachéeNon
- Avec de la volailleNon
Lire toutes les recettes de temps de humour-gloire-et-beaute.blogspot.com
Ingrédients
- beurre
- farine
- huile
- maïs
- chutney
- galette
- epices
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