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Une tourte feuilletée qui dévoile une couche de pommes de terre recouverte d'une onctueuse crème au gorgonzola. Une entrée bien typée en bleu. Pour 6 fourchettes : 2 pâtes feuilletées 300 g pommes de terre 200 g gorgonzola 200 ml crème liquide Pl [...]
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