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Il y a sept ans (déjà !), je réalisais de superbes financiers à la farine de châtaigne alliant multiples saveurs rustiques et acides, et multiples textures fondantes et crémeuses. Une découverte qui fut un peu le fruit du hasard, puisque j'avais utilisé de la farine de châtaigne à la place des [...]
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Ingrédients
- citron
- beurre
- châtaignes
- amande
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Ingrédients
- citron
- beurre
- châtaignes
- amande
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