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Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Poireaux farcis en cassolettes 700 g d'eau (riz) 50 g de riz rouge 5 l d'eau (poireaux) 2,7 g de sel de Guérande 1,2 kg de poireaux frais 180 g de viandre entrecote 40 g de pain 50 g d'oeuf (1 oeuf) 5 g de persil frais 7, [...]
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Ingrédients
- ciboule
- persil
- ciboulette
- muscade
- salade
- pain
- piment
- poireau
- huile
- cassis
- oeuf
- olive
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Ingrédients
- ciboule
- persil
- ciboulette
- muscade
- salade
- pain
- piment
- poireau
- huile
- cassis
- oeuf
- olive
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