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Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour la pâte à pakoras ou beignets 170 g de farine de pois chiche 0,7 g de curcuma 0,4 g de garam masala 1,3 g de sel 0,4 g de cumin en poudre 1 kg de courgette 270 g d'aubergine 8 g de feuilles de coriandre fraîches 12 g d [...]
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