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Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour le boeuf à l'ail 40 g de saindoux 60 g de gousses d'ail 650 g de paleron de boeuf 90 g de carotte 250 g d'eau 100 g de vin saint-Estèphe 6 g de cube de boeuf 1,5 g de sel 0,5 g de poivre 1 l d'eau (macaronis) 2 g d [...]
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