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Potage aux gambas

Source: http://www.supertoinette.com

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Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Cuisson du consommé 20 g de beurre allégé ou entier 100 g de poireaux 90 g d'échalotes 80 g céleri-branche émincé 70 g tomate 60 g carotte 100 g de champignons de Paris 2 l d'eau 60 g de cidre 50 g de Porto 15 g de maïz [...]

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Ingrédients

  • crème
  • poivre
  • citron
  • carotte
  • beurre
  • carottes
  • échalote
  • porto
  • romarin
  • tomate
  • poireau
  • laurier
  • bouillon
  • céleri
  • cidre
  • canard
  • cassis
  • croûtons
  • maïzena
  • maizena
  • gambas
  • creme
  • escalope
  • cafe
  • champignon
  • celeri

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merOui
  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleOui


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Ingrédients

  • crème
  • poivre
  • citron
  • carotte
  • beurre
  • carottes
  • échalote
  • porto
  • romarin
  • tomate
  • poireau
  • laurier
  • bouillon
  • céleri
  • cidre
  • canard
  • cassis
  • croûtons
  • maïzena
  • maizena
  • gambas
  • creme
  • escalope
  • cafe
  • champignon
  • celeri

Difficulté: Difficile


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