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Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour le confit de canard aux pâtes 40 g de graisse de canard 80 g d'échalotes 75 g de carotte 1,5 g de sel 0,5 g de piment d'espelette 370 g de confit de canard 3 g de basilic 1,6 l d'eau 3,2 g de sel 250 g de pâtes Breto [...]
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