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Le confit de canard est une chose que je fais souvent. Il faut dire que je ne suis pas en peine étant donnée la quantité de canards gras que nous produisons sur notre ferme. Après leur période d'élevage, je les fini aux grains pour qu'ils aient une chair bien tendre. Si vous le pouvez acheter d [...]
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Ingrédients
- confiture
- maïs
- canard
- magret
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Ingrédients
- confiture
- maïs
- canard
- magret
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